ベルガモットの花

ミツバチがひと通り花の蜜を吸い終わったようなので、
刈り取りしました。花びらが綺麗だったので摘んで、洗って、冷やし豆腐にあしらってみました。シソ科のハーブなので清涼感がありとても美味しかったです。

花びらを摘み取った後は軒下にぶら下げて。草花遊びに使いましょう！